サムギョプサルとは、豚のバラ肉を使った韓国の焼肉料理です。

特殊な形の鉄板で脂を落としながら焼き、お好みでいろんな調味料につけたり、サンチュやエゴマの葉で巻いて食べたりして、ヘルシーで女性にも人気のあるメニューです。

当店ではサムギョプサルを、水晶のプレートで焼きあげます。

水晶で焼くので鉄板と違い、お肉が焦げにくく、煙も出にくく、　お肉のうまみを閉じ込めながら焼けます。

そして水晶からは遠赤外線や、マイナスイオンまでもが放出されるから、疲労回復にも効果があるとされています。

【注意】

「花魁の間」でのみお出しするお料理ですので、必ず御予約して下さい。

※御利用人数：お二人様から御利用可能【お一人様￥1,980（税別）】

※御利用時間：120分

※画像はお二人様分です